Om gluten och autoimmuna sjukdomar
Denna veckan publicerar vi ett antal artiklar om gluten och spannmål i samband med temat i vår senaste podcast, PALEOPODDEN. Lyssna gärna under fliken Paleopodden. Först ut är fakta kring gluten och...
View ArticleClik here to view.
Trötthet och gluten
Är du trött, seg och irriterad? Har du blivit mer glömsk eller fått kalla händer? Det kan bero på brist på sköldkörtelhormon som är ett tillstånd som drabbar allt fler (främst kvinnor). Det här...
View ArticleClik here to view.
Sju skäl att undvika spannmål! Del 1
Spannmål utgör basen av födan i våra industriella civilisationer och innefattar ris, majs, vete, korn råg och havre med flera. Tidigare har jag här fokuserat mycket på de negativa hälsoeffekterna av...
View Article7 skäl – om spannmål, del 2
Här är del 2 av Sju skäl att undvika spannmål. En betydande del av de växter som de flesta äter dagligen bär på bioaktiva ämnen som påverkar vår långsiktiga hälsa. Dessa ämnen utgör ett slags...
View ArticleTappa vikt med paleo – Del 1
I avsnitt 4 av paleopodden pratar vi om träning och viktnedgång. Här är mer läsning i ämnet! Del 1 Kunskap är nyckeln till framgång. För att varaktigt gå ner i vikt och behålla sin målvikt måste man...
View ArticleTappa vikt med paleo – del 2
Del 2 i serien att gå ner i vikt med paleo! Du har säkert känt hur mättnaden helt kan försvinna när en bit kladdkaka kommer på bordet efter maten. Den måste förstås ätas upp känner du. Det här...
View ArticleClik here to view.
Om mjölk – mer fakta här
I senaste avsnittet av Paleopodden tar vi upp mjölk och mjölkprodukter – här är mer fakta i ämnet Mjölkprodukter kommer ständigt upp som fråga när man talar om Paleo (Paleolitisk kost). Om mjölken är...
View ArticleClik here to view.
Paleo vid autoimmun sjukdom!
Just nu skriver vi på en bok som ska bli en guide för dig som drabbats av autoimmun sjukdom. Det blir en instruktions- och kokbok i ett med massor av knep och enkla recept! Vill du fördjupa dig lite i...
View ArticleFöreläsning med Karl Hultén
Boka föreläsning med mig Karl Hultén Jag kommer att föreläsa här: Och det kommer att handla om följande: “Kost & hälsa ur ett permakulturperspektiv” Föredraget utgår från Paleo, kosthållningen som...
View ArticleLänk till föreläsningen
Den 3o september höll Karl Hultén en välbesökt föreläsning vid vår Paleokväll. Om du är nyfiken på lite av innehållet eller om du var där och vill friska upp minnet så finns här en länk från Karl....
View Article